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关于2021-2022学年第二学期选用教材公示

作者: 时间:2021-12-10浏览:

​​​​​根据学校教务处《江西外语外贸职业学院2022年春季教材选用指导性意见》要求,结合我院人才培养目标和培养模式,确保适应强、质量高、反映新知识新技术新成果的优秀教材进入课堂,经过课程负责人填报,教研室主任审核,分院相关负责人审核确认,现将拟我院在2021-2022学年第二学期选用教材名单予以公示(见附表《旅游学院2021-2022学年第二学期拟选用教材表》)。

公示时间:2021年12月10日------2021年12月16日

公示期内,如对拟选用教材有异议,请以书面形式向我院教务科3119反映,反映的内容应实事求是、客观公正,并提供相应佐证材料及有效联系方式。如果以个人名义反映,书面形式须提供本人真实身份证号及联系电话;如以单位名义反映,书面形式须有单位负责人身份证复印件、联系电话并加盖本单位公章。

联系人:冯老师 联系电话:0791-88352628

通信地址:江西省南昌市天祥大道291号旅游学院教务科3119室

邮政编码:330099

附表

旅游学院2021-2022学年第二学期拟选用教材表

序号

课程名称

教材名称

ISBN号

作者

出版社

版次

1

酒店服务心理学

酒店服务心理学

9787569304008

程春旺

西安交通大学出版社

第三版

2

餐饮与宴会管理实务III

主题宴会设计与管理实务

9787302481164

王秋明

清华大学出版社

第二版

3

导游业务

导游业务

9787563742509

全国导游人员资格考试教材编写组

旅游教育出版社

第六版

4

旅游法规实务

政策与法律法规

9787563742493

全国导游人员资格考试教材编写组

旅游教育出版社

第六版

5

酒店领班与主管实务

酒店领班与主管实务

9787564813048

张文华 刘勇

湖南师范大学出版社

第二版

6

旅游地理

中国旅游地理

9787040414189

黄远水

高等教育出版社

第二版

7

旅行社经营管理

旅行社运营与管理

9787559820891

叶娅丽

广西师范大学出版社

第二版

8

客房与智慧服务

客房服务与管理实务

9787517087045

王晓迪

水利水电出版社

第一版

9

中餐与宴会运营

餐饮管理与经营全案---互联网思维创新餐饮管理和运营模式

9787122391674

容莉

化学工业出版社

第一版

10

模拟导游II

模拟导游实训

9787568165433

赵本谦、王秀荣、李博洋

东北师范大学出版社

第二版

11

茶艺

茶文化与茶艺基础

9787557005144

石洪斌

广东旅游出版社

第一版

12

物流英语

物流英语

9787121379147

庄佩君

电子工业出版社

第一版

13

茶文化与茶艺

茶文化与茶艺基础

9787557005144

石洪斌

广东旅游出版社

第一版