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我校教师赴南丰县开展旅游从业人员培训

作者: 时间:2019-06-06浏览:

5月30-31日,旅游学院教师邬艳艳、严小燕、陈超、裘晨雪为南丰县旅游从业人员进行了酒店及旅游岗位培训。培训以实用性技能培训为主,智能提升当地旅游从业人员的专业技能与素养。该项目是我院与南丰县人民政府签订战略合作协议后,履行高校服务社会职能,深化校地合作,促进专业师资优势与地方经济发展紧密结合的又一成果。

此次培训为期两天,分别就酒店接待、导游讲解等方面开展实用性培训。培训第一天以酒店接待服务为主,吸引了县内各大酒店(宾馆)、餐饮单位、民宿经营业主等近百人参加。严小燕老师以课堂讲述与示范操作相结合的形式讲授了酒店服务礼仪(含接待形象礼仪)与餐前餐中餐后接待流程。邬艳艳老师以课堂讲述与案例演示相结合的方式讲授了客房操作流程和客房服务礼仪。此次酒店专题培训取得了良好效果,培训内容丰富,实用性强,现场从业人员认真听课,主动记录,热情参与操作模拟,现场学习氛围浓烈。

培训第二天以导游讲解服务培训为主,来自各乡镇(场)分管领导、旅游管理单位、旅游景区景点讲解员等80余人参加了此次培训。裘晨雪老师把专业理论知识与景区讲解实践相结合,讲授了导游讲解技巧(带团技巧)。课堂上既有丰富的理论知识讲述,又结合地方重点景区进行了导游讲解实例分析,生动有趣。陈超老师用生动的语言,专业示范,现场讲授了商务接待礼仪及导游服务应变处理内容。

通过此次培训,地方旅游从业人员的道德素养、业务技能、服务水平得到了提升,学院教师也提升了专业服务社会的实践能力,同时促进旅游专业教师不断提升专业知识技能水平,发挥专业优势服务社会。

培训现场

培训现场

培训现场

培训现场